Essens Gaardens weekend-gourmetmenu – nemt og lige til at servere for konen, kæresten eller vennerne,
hvis det skal være ekstra godt, og du vil spare tid i køkkenet.
Vi har kogt, stegt, skrællet, tilberedt og smagt til, du skal bare varme, anrette og
selvfølgelig tage alt rosen for den gode mad fra gæsterne.
Maden er pakket i emballage som kan gå i ovnen og alt er mærket og der er en udførlig
vejledning med, så intet kan gå galt.
EKSEMPEL PÅ MENU
Forret
Jordskokke suppe med saltet helleflynder, smør stegte porre og sprøde croutons
Vores gode brød og smør fra Åbybro mejeri
Mellemret
Grillet torsk med selleri/persille kompot og cremet sauce af jomfruhummer
Hovedret
Morkelfarseret majspoussinbryst med svampetærte, peberglaseret gulerod, sprød grønkål,
røde kartofler i persilleblanquet og meget god sauce
Dessert
Solbær Panna Cotta i mørk chokolade, sorbet og sprød marengs
Kan bestilles fra 1 person. Kan leveres, ring og hør om mulighederne.
Bestilles senest onsdag kl. 22.00 på mail restaurantessens@gmail.com
Afhentning fredag og lørdag kl. 16 på Essens Gaarden Hestvangvej 14. 9900 Frederikshavn
TILKØB 125 kr.
5 forskellige af vores berømte hapsere, rigtig gode til et glas bobler…
Krustader med hummertatar og tomat
Krustader med røget kulmule og saltet æggeblomme
Krustader med rørt tatar og friteres porre
Sprød kugle med saltet kuller og lime
Hjertesalat med håndpillede rejer og spicy dressing
Menuen kan ændre sig i forhold til sæson og vareudbud
