Klassisk buffet ud af huset med velkendte retter, der er tilberedt med Essens Gaardens kærlighed til gode råvarer.
De bedste fiskefrikadeller med god remulade
Tarteletter af god butterdej med gårdens rodfrugter og havgus
Bagt kulmule med håndpillede rejer og tomatdressing
Vores gode brød
Letsaltet nakkekam med sprøde svær
Bagte rodfrugter
Vores kartoffelsalat med økologisk crème fraîche 38
Rustik salat
Persille-hvidløgsdressing
God sovs
Isparfait med mørk og hvid chokolade, crumble, marengs samt hindbærsauce
Fra 20 personer. Kan også laves til færre personer. Kontakt os for nærmere info
Maden er anrettet på fade og i skåle lige til at sætte på bordet.
Kødet og grøntsager er i varmekasse, kødet skal bare skæres i tynde skiver.
Sovsen skal koges op.
Returservice skal være rengjort.
Levering inden for 30 km fra Gaarden: 250 kr.
Levering over 30 km: 400 kr.
Buffeten kan ændre sig i forhold til sæson og vareudbud