Essensen af Gaarden – ein gastronomisches Erlebnis
Mehr als ein Abendessen. Ein gastronomisches Erlebnis in 5 Gängen, bei dem der Gaarden, die Natur und kleine Überraschungen Teil des Abends werden.
Hier beginnt ein Abend,
den Sie so schnell nicht vergessen werden
8Jeden Mittwoch, Donnerstag und Freitag um 18 Uhr
Essensen af Gaarden ist ein gastronomisches Erlebnis in Nordjütland, bei dem Essen, Natur und die Geheimnisse
des Hofes Teil eines ganz besonderen Abends werden.
Unser Hof ist über 100 Jahre alt und birgt viele Geheimnisse und versteckte Winkel.
Wir haben sie entdeckt, und wenn Sie Glück haben, entdecken Sie vielleicht auch einige davon.
Ohne zu viel zu verraten, können wir Ihnen versprechen, dass Sie hier etwas erleben, das Sie anderswo nicht finden werden.
Und dass Sie mit einem Lächeln nach Hause fahren.
Unsere Küche orientiert sich an den Jahreszeiten und verwendet, wann immer möglich,
Zutaten aus unserem eigenen Küchengarten. Frisch geerntet, regional und voller Geschmack.
Wir interpretieren klassische Gerichte neu und verbinden traditionelles Handwerk mit Neugier und experimentellen Geschmackserlebnissen.
Das Menü umfasst Fisch, Fleisch und Gemüsegerichte, immer mit Respekt vor den Zutaten und der Jahreszeit.
Bodenständigkeit, Geschmack und Gemütlichkeit. Eigentlich ist es ganz einfach.
Essensen af Gaarden ist ein Erlebnis für Erwachsene und nicht für Kinder geeignet.
Wir beginnen um 18 Uhr, und der Abend dauert etwa drei Stunden.
Wir freuen uns darauf, Sie in Understed Bakker willkommen zu heißen.
Preis pro Person 1.495 DKK
Im Preis enthalten sind kleine Häppchen mit einem Glas Sekt, ein 5-Gänge-Menü mit sorgfältig ausgewählten Getränken, eine wunderschöne Umgebung,
stimmungsvolle Räume, ein Gespräch mit dem Koch und ja, ein unvergessliches Erlebnis …
Das Erlebnis führt über Treppen, Hügel und unterschiedliche Ebenen und ist daher für Gäste mit eingeschränkter Mobilität nicht geeignet.
Wir sehen uns. Es wird spannend …
Leider können wir besondere Ernährungsformen oder Allergien im Allgemeinen nicht berücksichtigen. Auf Gluten-, Schalentier-
und Nussallergien können wir jedoch Rücksicht nehmen.
Bitte informieren Sie uns spätestens zwei Tage vor Ihrem Besuch.
Essenz des Hofes mit Übernachtung
(Muss per Anfrage bei Essens Gaarden gebucht werden und kann nicht direkt bei den Hotels gebucht werden)
Für Gäste, die von weiter her anreisen, haben wir es einfach gemacht.
Wir arbeiten mit zwei Hotels in Sæby und Frederikshavn zusammen.
Hotel Aahøj und Park Hotel Frederikshavn.
Hotel Aahøj, Sæby
Eine ruhige und diskrete Oase an der Sæby Å. Umgeben von üppigem Grün und nur wenige Gehminuten vom Stadtzentrum entfernt.
Eine heimelige und entspannte Atmosphäre mit zurückhaltendem Luxus. Helle Zimmer, gestaltet mit Blick auf Ruhe.
Mehr Informationen unter www.aahoj.dk
Park Hotel Frederikshavn
Ein gemütliches Hotel im Zentrum von Frederikshavn. Liebe zum Detail und persönlicher Service sind seit vielen Jahren ein fester Bestandteil des Hauses.
Ein angenehmer und unkomplizierter Ausgangspunkt für den Aufenthalt.
Mehr Informationen unter www.parkhotelfrederikshavn.dk
Preis pro Person 2.495 DKK
Der Preis beinhaltet Essenz des Hofes, Übernachtung mit Frühstück sowie transfer zum und vom Hof
Die Buchung erfolgt gesammelt über Essens Gaarden unter restaurantessens@gmail.com
Bitte geben Sie die Anzahl der Personen und Ihr bevorzugtes Hotel an. Wir kümmern uns um den Rest
- +45 2329 1088
- restaurantessens@gmail.com
Leider können wir keine speziellen Diäten oder Allergien berücksichtigen.
Wir nehmen jedoch Rücksicht auf Gluten-, Schalen- und Nussallergien.
Dies muss spätestens 2 Tage vor Ihrem Besuch mitgeteilt werden
