Sauce, nok sovs og køkken tricks

Til alle dem der gerne vil lære at lave sovs… Det er sovsen der gør retten, og nu har du muligheden for at komme på Essens Gaarden og lære alt […]

Nytårsmenu 2024

Vi er klar til igen at stå for maden nytårsaften, så du og dine gæster kan få en festlig aften uden du behøver at stå og svede i køkkenet hele […]

Mortens aften på en lørdag!

Vi serverer and, selvfølgelig god sovs, kartofler og grønne sager fra vores køkkenhave. Vi starter med et udvalg af vores berømte hapsere, og selvfølgelig afsluttes det hele med en dessert, […]

Surdejsbagekursus med Surdejsbageren

På dette kursus er det Henrik Bruse der er underviser og som med stor succes startede Surdejsbager i Aalborg som hurtig blev kendt for det gode brød. Henrik er udlært […]