Her kan du se enkeltstående arrangementer på Essens Gaarden og købe billetter.
Kunsten at sylte – Masterclass
30 september - 17:30 - 19:30
DKK495
Onsdag den 30/9 kl. 17:30-19:30
Syltning kan noget helt særligt. Det kan forlænge sæsonen, men også give grøntsager og frugt helt nye smage.
På denne Masterclass arbejder vi med klassisk syltning, fermentering og saltning. Du lærer forskellige teknikker og får fif til, hvordan sødt, surt og salt kan forvandle både grøntsager og frugt.
Vi tager udgangspunkt i råvarer, du nemt kan få fat i, og viser, hvordan du kan bruge de forskellige metoder hjemme i dit eget køkken.
Undervejs hygger vi med et glas vin og lidt hapser.
Pris 495,-
Inkl. masser af smag, gode sager på glas og hyggelig stemning.
